#異(い)年齢(ねんれい)集団(しゅうだん)（幼児(ようじ)～90代(だい)まで）　

#多様(たよう)な学習(がくしゅう)者(しゃ)が関(かか)わり合(あ)う場(ば)

#おおらかにゆるやかに

#共(とも)に作(つく)り、共(とも)に食(た)べる

#「食文化(しょくぶんか)」する

うどん作(づく)りを通(とお)して、年齢(ねんれい)や立場(たちば)にかかわらず、それぞれが無理(むり)なく関(かか)われる「おおらかでゆるやかな場(ば)」を創(つく)っています。うどんは、材料(ざいりょう)が安価(あんか)で入手(にゅうしゅ)しやすく、工程(こうてい)も簡単(かんたん)で危険(きけん)が少(すく)ないため、年少(ねんしょう)者(しゃ)からご年配(ねんぱい)の方(かた)まで活動(かつどう)に参加(さんか)できます。自分(じぶん)の得意(とくい)なことをしたり、手伝(てつだ)ったり、手伝(てつだ)ってもらったりと、関(かか)わり方(かた)は人(ひと)それぞれです。「今日(きょう)は調子(ちょうし)が出(で)ない」という人(ひと)は、見(み)ているだけでも構(かま)いません。すべてを１00%全力(ぜんりょく)で行(おこな)う必要(ひつよう)はなく、自由(じゆう)さや、何(なに)もしない人(ひと)も許容(きょよう)するゆるさを大切(たいせつ)にしています。学習者(がくしゅうしゃ)、保護者(ほごしゃ)、地域(ちいき)やコミュニティの人(ひと)が、それぞれの関(かか)わり方(かた)で、気楽(きらく)に継続的(けいぞくてき)に集(あつ)まることが、心(こころ)のよりどころとなる場(ば)づくりにつながっています。

身近(みぢか)な「うどん」を題材(だいざい)にすることで、学(まな)びをさまざまな教科(きょうか)・表現活動(ひょうげんかつどう)へと広(ひろ)げることができます。「うどん」についてのインタビューなどの調(しら)べ学習(がくしゅう)を通(とお)して、グラフを作成(さくせい)したり、発表(はっぴょう)動画(どうが)を作(つく)ったりできます。レシピを見(み)て作(つく)り方(かた)を理解(りかい)し、分量(ぶんりょう)を計算(けいさん)できることも、立派(りっぱ)な力(ちから)です。さらに、栄養素(えいようそ)の学習(がくしゅう)など食育(しょくいく)につなげることもできます。「うどん」に関連(かんれん)したオノマトペや川柳(せんりゅう)、絵画(かいが)や書道(しょどう)などを通(とお)して、体験(たいけん)したことを表現(ひょうげん)する文化的(ぶんかてき)活動(かつどう)にも広(ひろ)げられます。特(とく)に、イベントで他者(たしゃ)の目(め)に触(ふ)れる作品(さくひん)を作(つく)ることは、学習者(がくしゅうしゃ)のモチベーションを高(たか)めることにもつながります。

多様(たよう)な学習(がくしゅう)者(しゃ)が同(おな)じ空間(くうかん)で学(まな)び合(あ)うため、教師(きょうし)一人(ひとり)でも無理(むり)のない運営(うんえい)が可能(かのう)です。世代(せだい)や日本語(にほんご)レベルの異(こと)なる学習者(がくしゅうしゃ)が同(おな)じ時間(じかん)・同(おな)じ場所(ばしょ)で活動(かつどう)するため、教師(きょうし)がレベル別(べつ)に何(なん)時間(じかん)も授業(じゅぎょう)を行(おこな)う必要(ひつよう)がありません。学習者(がくしゅうしゃ)同士(どうし)の関(かか)わりや協働(きょうどう)そのものが学(まな)びとなり、教師(きょうし)は全体(ぜんたい)を見守(みまも)る役割(やくわり)を担(にな)います。

日々(ひび)の活動(かつどう)をふり返(かえ)りながら、自分自身(じぶんじしん)の小(ちい)さな変化(へんか)や気(き)づきに目(め)を向(む)ける時間(じかん)を大切(たいせつ)にしています。自分(じぶん)で自分(じぶん)の変化(へんか)や成長(せいちょう)が認(みと)められるように、ふり返(かえ)りシートに自由(じゆう)に、その日(ひ)に何(なに)を学(まな)んだのか、今日(きょう)の気(き)づきなど何(なに)でもいいので記録(きろく)しています。

成果(せいか)物(ぶつ)への自己評価(じこひょうか)を通(とお)して、自分(じぶん)の良(よ)さに気(き)づくことを大切(たいせつ)にしています。書道(しょどう)や川柳(せんりゅう)などの表現活動(ひょうげんかつどう)の後(あと)には、自分(じぶん)の作品(さくひん)を自分(じぶん)なりの方法(ほうほう)で評価(ひょうか)するようにしています。評価(ひょうか)の方法(ほうほう)は、点数(てんすう)でも、絵文字(えもじ)マークでも、なんでも良(よ)いと考(かんが)えています。また、点数(てんすう)の上限(じょうげん)もありません。教師(きょうし)からは、自分(じぶん)のいいところに特(とく)に着目(ちゃくもく)するように、自分(じぶん)に甘(あま)くするように、他人(たにん)と比(くら)べる必要(ひつよう)はないことを常(つね)に伝(つた)えるようにしています。こうした自己評価(じこひょうか)の記録(きろく)は、教室(きょうしつ)のボードに掲示(けいじ)し、家族(かぞく)や周(まわ)りの人(ひと)にも、変化(へんか)や成長(せいちょう)が見(み)てもらえるようにしています。

自分(じぶん)の学(まな)びを誰(だれ)かに伝(つた)えてみることで、気(き)づきが深(ふか)まることがあります。ふり返(かえ)りや自己評価(じこひょうか)、作品(さくひん)について話(はな)した内容(ないよう)を、短(みじか)い動画(どうが)として残(のこ)すこともあります。顔(かお)は映(うつ)さず、誰(だれ)かに説明(せつめい)するような気持(きも)ちで話(はな)します。動画(どうが)はグループ内(ない)で共有(きょうゆう)し、お互(たが)いの感(かん)じ方(かた)に触(ふ)れるきっかけになっています。

末(すえ)っ子(こ)のAさんは、親(おや)や兄弟(きょうだい)、従妹(いとこ)の中(なか)での年下(としした)で、みんなから世話(せわ)を焼(や)かれて、甘(あま)える姿(すがた)が日常(にちじょう)の姿(すがた)。ですが、「うどん作(づく)り」では、いつもとは違(ちが)う姿(すがた)が見(み)られました。「小麦粉(こむぎこ)に水(みず)を入(い)れる」役(やく)を幼児(ようじ)にやってもらおうと考(かんが)えたAさんは、まず、椅子(いす)を持(も)ってきて、上(うえ)に立(た)たせました。水(みず)の入(はい)った容器(ようき)を手渡(てわた)して、その水(みず)をボールに入(い)れるように伝(つた)えて、自分(じぶん)はニコニコとボールを支(ささ)えていました。それができたら、きちんと「できたね！ありがとうね！」とほめることもできました。このように、小(ちい)さい子(こ)どものできることを探(さが)して、優(やさ)しくサポートをする姿(すがた)を見(み)ることができるのは、年齢(ねんれい)差(さ)があるこの実践(じっせん)ならではの姿(すがた)で、そんな姿(すがた)を見(み)たり、聞(き)いたりする親(おや)の笑顔(えがお)がまた、こちらを幸(しあわ)せな気持(きも)ちにさせてくれます。

普段(ふだん)は、家(いえ)でマッチで火(ひ)をつけたことがなかったBさん。業務用(ぎょうむよう)の大(おお)きなガスコンロに火(ひ)をつけるのは、強(つよ)すぎる火力(かりょく)と、つけるときの大(おお)きな音(おと)のせいで、大人(おとな)でも少(すこ)し勇気(ゆうき)のいる行為(こうい)ですが、「やったことないけど、やってみたい」と言(い)い、ワーワー言(い)いながらも、恐々(こわごわ)とマッチを擦(こす)り、思(おも)い切(き)って手(て)を近(ちか)づけて火(ひ)をつける様子(ようす)が見(み)られました。皆(みな)と一緒(いっしょ)にいたらちょっと勇気(ゆうき)がでて、やってみたことのないことに挑戦(ちょうせん)する姿(すがた)、仲間(なかま)ができるのだから、自分(じぶん)もできると思(おも)い、挑戦(ちょうせん)する姿(すがた)はこの実践(じっせん)でよく見(み)られる光景(こうけい)です。

実(じつ)は算数(さんすう)がとても苦手(にがて)なCさん。グループのメンバーを見回(みまわ)すと、頼(たよ)りにしていた大人(おとな)たちは別(べつ)のこと（飲(の)み水(みず)とガス問題(もんだい)）で必死(ひっし)になっている様子(ようす)。ここは自分(じぶん)ががんばるしかないと気(き)がついたCさんは、材料(ざいりょう)を計(はか)るために、苦手(にがて)な掛(か)け算(ざん)をがんばって取(と)り組(く)む様子(ようす)が見(み)られました。

「うどん」は、インスタントならお湯(ゆ)を沸(わ)かして３分(ぷん)待(ま)てばできてしまいます。ですが、何(なん)時間(じかん)もかけて、ワイワイと、意味(いみ)のないこともあることも話(はな)しながら手作(てづく)りするうどんは、格別(かくべつ)な味(あじ)がしました。ひとつのものを作(つく)るために、他(ほか)の人(ひと)と協力(きょうりょく)する中(なか)で、イキイキとした「何(なに)か」が生(う)まれたように感(かん)じました。世代(せだい)を超(こ)えた仲間(なかま)と「うどんを作(つく)って食(た)べる」経験(けいけん)を通(とお)して日本語(にほんご)も学(まな)ぶことは、私自身(わたしじしん)の心(こころ)も豊(ゆた)かにしてくれました。

異(い)年齢(ねんれい)の多様(たよう)な人(ひと)たちが大人数(おおにんずう)で集(あつ)まれば、途中(とちゅう)で疲(つか)れたり、飽(あ)きたりすることもあります。そんなときは交代(こうたい)すればいいし、自分(じぶん)の悩(なや)みを相談(そうだん)することもできます。すべてのことに、がむしゃらに取(と)り組(く)むことだけがよいわけではありません。ラテンアメリカの「楽(たの)しんだもの勝(が)ち」のような空気感(くうきかん)もある日系社会(にっけいしゃかい)の中(なか)で、この「うどんを作(つく)って食(た)べる活動(かつどう)」は、とても有意義(ゆういぎ)なものだったと感(かん)じています。

それぞれの学(まな)びたいことややる気(き)に応(おう)じて、さまざまな学(まな)びが存在(そんざい)します。この活動(かつどう)では、貪欲(どんよく)に学(まな)びたいと思(おも)う学習者(がくしゅうしゃ)は、川柳(せんりゅう)やオノマトペに親(した)しみ、絵画(かいが)や書道(しょどう)に触(ふ)れ、表現(ひょうげん)し、アニメを見(み)て発話(はつわ)や背景(はいけい)などをまとめ、作文(さくぶん)を書(か)いたり、さらに調(しら)べ学習(がくしゅう)をして発信(はっしん)したりと、学(まな)びを広(ひろ)げていくこともできます。学(まな)びの無限(むげん)の可能性(かのうせい)を感(かん)じました。（実際(じっさい)はそこまでの学習者(がくしゅうしゃ)はいませんでしたが…。）

イベント「うどん会(かい)」では、自分(じぶん)たちが準備(じゅんび)したイベントに人(ひと)が集(つど)い、喜(よろこ)んでくれる姿(すがた)を見(み)ることで、じんわりと幸(しあわ)せな気持(きも)ちを味(あじ)わった人(ひと)もいました。社会(しゃかい)とのつながりを感(かん)じ、自分(じぶん)の存在価値(そんざいかち)を認(みと)め始(はじ)めた人(ひと)もいたかもしれません。自分(じぶん)の世界(せかい)が広(ひろ)がったと感(かん)じた人(ひと)もいたでしょう。

「日本語(にほんご)教育(きょういく)」にできることは、何(なん)なのでしょうか。
日本語(にほんご)の能力(のうりょく)だけを高(たか)めることを目指(めざ)すのではなく、一人(ひとり)ひとりの学(まな)びを尊重(そんちょう)し、人生(じんせい)を楽(たの)しむことができる社会(しゃかい)をつくることに、日本語(にほんご)教育(きょういく)はもっと貢献(こうけん)できるのではないか――私(わたし)は、そう考(かんが)えています。